Axolotita

Sobre nosotros Axolotita

Axolotita Agrofonda es un espacio que explora la comida rural mexicana a través de ingredientes locales con alta trazabilidad. Aquí celebramos la riqueza de nuestra tierra y cultura. Aquí encontrarás guisos, maíces nativos y bebidas fermentadas hechas en casa, con la filosofía de microindustria regenerativa: procesos a escala humana, trazables y conectados con productores campesinos.

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